Mermelada De Tomate Rojo
Hagamos mermelada de tomates rojos: su receta es simple y no complicada, pero el resultado es que los dedos se pueden lamer.
Prepararemos mermelada no solo de tomates, agregaremos algunas manzanas y limón. Las manzanas le darán a la mermelada la estructura y consistencia correctas, pero el limón la hará más fragante y sabrosa, con notas cítricas.
La mermelada es perfecta para cualquier pastel, se puede usar como relleno, y esta mermelada también se puede servir simplemente en la mesa, con té y deliciosas galletas. Asegúrese de intentar hacer un postre de este tipo de acuerdo con esta receta paso a paso con una foto, puede que le guste.Ingredientes
- tomates - 1 kg;
- manzanas - 2 piezas;
- limón - 0.5 pcs .;
- azúcar - 750 g.
Como hacer mermelada de tomate
Prepare productos en una lista. Lave los tomates y séquelos, también debe lavar bien el limón y verter agua hirviendo sobre él varias veces.

Cortar los tomates en trozos pequeños, el lugar de crecimiento del tallo debe eliminarse. Ponga los tomates en rodajas en una sartén.

Lave y seque las manzanas, cortadas por la mitad, después de lo cual es necesario quitar el núcleo. Cortar las manzanas en trozos pequeños, agregar a los tomates.

Luego, corta el limón en trozos pequeños y agrégalo a la sartén a todos los ingredientes.

Vierte azúcar granulada en el recipiente.

Mezclar todos los ingredientes y dejar solo una hora.

Después de una hora, reorganice la sartén en el fuego, hierva y hierva durante tres minutos. Apaga el fuego y enfría la mermelada. Después de repetir el procedimiento. En total, hierve la mermelada tres veces.

Empaque la mermelada en frascos previamente lavados y esterilizados.

Inmediatamente enrolle las latas con tapas y ponga el fondo hacia arriba, cubra con una manta y déjelo por un día. Almacene mermelada en el sótano.

Buen provecho!