Ensalada de frijoles enlatados: simple y sabrosa
La ensalada con frijoles enlatados, cebollas y zanahorias es una ensalada abundante y nutritiva que atraerá a muchos, especialmente a aquellas personas que no comen carne o ayunan. El plato está lleno de frijoles, pero la adición de zanahorias fritas con cebolla también lo hace más nutritivo.
No necesita llenar la ensalada, o más bien vestirse en esta receta con una foto: este es el aceite en el que se fríen las verduras.
Se agregan sal y pimienta al gusto, para las especias se puede agregar un poco de ajo. Puedes servir ensalada a la mesa así como así, puedes ir a varios platos de pollo o cualquier carne, pescado.
Ingredientes
- frijoles rojos - 200 g;
- zanahorias - 1 pc .;
- cebollas - 1 pc .;
- aceite vegetal - 2 cucharadas
- sal, pimienta, al gusto.
Cómo hacer una ensalada con frijoles enlatados, zanahorias y cebollas
Prepare todos los productos en una lista. Elija verduras medianas. Pelar y lavar las cebollas, secar, cortar en medias aros.

Las zanahorias también deben pelarse y lavarse, luego rallarse en un rallador mediano o simplemente cortarse en un plano delgado y oblongo.

Calienta la sartén en la estufa, engrasa con aceite vegetal. Coloque las zanahorias y las cebollas en una sartén, fríe las verduras hasta que estén doradas, unos minutos a fuego medio. Después de las verduras, retirar del fuego y enfriar un poco.

Abra una lata de frijoles rojos enlatados. Los frijoles deben lavarse y transferirse a una ensaladera.

Agregue zanahorias y cebollas a los frijoles, mezcle, sal y sirva.

Buen provecho!
