Ensalada de cangrejo y pepino - Fácil de hacer
Muy simple en términos de preparación, pero una ensalada tan deliciosa de palitos de cangrejo, pepino fresco y maíz enlatado ha ganado popularidad entre muchas amas de casa. Este plato es adecuado para la vida cotidiana, debido a su simplicidad y para las vacaciones, debido a su aspecto apetitoso y excelente sabor.
Si lo desea, puede usar esta receta paso a paso con una foto como base o diversificarla de alguna manera a su gusto.
Puede agregar no solo palitos de cangrejo, sino también camarones y calamares, así como poner queso duro, lo que hará que la ensalada sea más satisfactoria.
Ingredientes
- palitos de cangrejo - 3 piezas;
- huevo duro - 1 pc;
- pepino fresco - 1 pequeño;
- maíz enlatado - 2-3 cucharadas;
- mayonesa - 1 cucharada;
- sal al gusto;
- pimienta al gusto.
Cómo cocinar ensalada de cangrejo con pepino y maíz
Palitos de cangrejo (deben descongelarse) y pepino fresco cortado en cubos pequeños. Tenga cuidado con el pepino: no debe ser amargo, así que pruébelo antes de cortarlo. Si todavía está amargado, entonces debes cortarle la piel y luego solo cortar.

Cortamos el huevo en los mismos cubos pequeños. Sacamos el maíz enlatado de una lata, dejamos que se escurra la marinada.

Combinamos los ingredientes para la ensalada. Añadir aderezo. Una opción de aderezo ideal para este plato es la mayonesa casera.

Revuelva, intente, si es necesario ponerle sal y pimienta.

Extendemos la ensalada en una ensaladera, decoramos si lo deseas.

Buen provecho!
