Entre las muchas variedades de pimienta, las variedades grandes de paredes gruesas tienen una demanda especial entre los jardineros. Estos incluyen pimientos con un grosor de pericarpio (que rodea las semillas y forma la apariencia de la cáscara del feto) en exceso de 6 mm. Este cultivo de hortalizas ama el calor, que durante una larga temporada de crecimiento proporciona efectivamente un invernadero.
Hay una gran cantidad de variedades de tal pimienta. Hoy en día, las tiendas ofrecen una gran variedad de pimientos de paredes gruesas nuevos y probados en el tiempo, tanto para campo abierto como para invernaderos, que difieren en apariencia, período de fructificación, masa de fruta promedio, rendimiento y grosor de la pared jugosa y nutritiva.
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Variedades resistentes de pimientos grandes de paredes gruesas para campo abierto
Las variedades grandes de pimientos dulces con una corteza gruesa no difieren mucho en resistencia, sin embargo, hay muchas variedades que se desarrollan activamente y dan fruto en campo abierto. Las variedades resistentes más comunes se presentan en la tabla a continuación.
Grado | Espesor de la pared (mm) | Altura de la planta (cm) | Forma fetal | Masa fetal (g) y rendimiento (kg / m2) |
Color en madurez técnica y biológica. El número de días desde la plántula hasta la tecnología. madurez |
---|---|---|---|---|---|
Asti | 6-8 | 50-70 | cuboide |
180- 220 10 |
rojo 110-120 |
Anastasia | 6-8 | 60-80 | cónico con caras ligeramente pronunciadas |
200-250 2,5-4,8 |
cereza oscura 120-130 |
Belozerka | 6-7 | 40-70 | cónico |
75-90 hasta 8 |
amarillo pálido rojo 110-115 |
Mamá grande | 7-8 | 50-70 | cuboide |
150-200 7 |
verde naranja brillante 95-115 |
Papá grande | 7-8 | hasta 30 | cónico |
hasta 100 7 |
verde morado 105-110 |
Oreja de vaca | 6-8 | 70 | en forma de cono, corrugado |
120-150 2,5-3,2 |
verde oscuro, rojo profundo 112-130 |
F1 simple | 6-8 | 55-65 | cuboide |
180-200 3-5 |
rojo 120-125 |
Aniversario de oro | 8,5-10 | 30 | plano redondeado |
110-180 3,5-4 |
verde oscuro luego amarillo brillante 115-120 |
Cardenal f1 | hasta 8 | 60-100 | cuboide |
250-280 8-14 |
rojo violeta 80-90 |
Hombre de jengibre | 6-10 | 25-40 | esférico |
100-170 3-5 |
verde claro rojo oscuro 130-140 |
Gigante rojo F1 | 6-10 | 100-120 | cuboide y prismático |
200-300 7-8 |
frambuesa roja 130-140 |
Mercedes | 7-9 | 60-65 | cónico |
180-200 3,5 |
rojo 105-115 |
Novogogoshary | 8-9 | 45-60 | redondo, ligeramente aplanado |
100-150 4 |
verde rojo 110-120 |
Orange Wonder F1 | 5-7 | 80-100 | cuboide |
200- 250 8-14 |
naranja brillante 95-100 |
Barón gordo | 7-10 | 100-120 | cilíndrico cónico |
250-300 6-7 |
rojo profundo 90-100 |
Hombre gordo | 7-10 | 50-55 | prismático |
60-130 4-4,5 |
verde rojo 115-118 |
Fat Man es una variedad sin pretensiones de mitad de temporada. Esto no es un híbrido. Sus semillas se pueden recolectar y plantar la próxima temporada, obteniendo una excelente productividad de los arbustos.

El barón gordo se distingue por las pesadas frutas azucaradas de la forma original.

El milagro naranja F1 es un híbrido resistente a las enfermedades virales, que atrae con su apariencia y agrada con un excelente rendimiento.

Ozharovsky - pimienta medianamente temprana de selección polaca. Es capaz de atar frutas con poca luz y temperatura.

Gracias a la compacidad de los arbustos, la variedad Novogogoshary es conveniente para el cultivo, y gracias a la forma redondeada y aplanada de los pimientos, es ideal para preservarlos en su conjunto.

Mercedes da frutos en abundancia. Alrededor de 15-20 granos de pimienta pesados de uso culinario universal se forman en una planta estándar.

El gigante rojo F1 es uno de los pimientos más duraderos. Un arbusto poderoso puede soportar pruebas de temperatura y sequía sin ningún problema.

Los frutos redondeados del hombre de pan de jengibre simplemente están destinados a encurtir enteros. Las plantas son muy compactas.

Los pequeños arbustos del Jubileo de Oro prácticamente no temen a las heladas de primavera. Las paredes de la fruta son muy carnosas.

Un solo F1 proporciona un cultivo estable incluso en condiciones climáticas no muy cómodas.Cuenta con un exquisito sabor a pimienta.

La piel de vaca es una variedad universal de grado alimenticio probada a lo largo de los años. Es resistente a muchas enfermedades, especialmente la verticilosis y la fitoplasmosis.

La variedad Big Papa de tamaño reducido con frutas moradas únicas se adapta perfectamente a las condiciones climáticas locales.

Las ventajas de la variedad Big Mom son excelentes cualidades nutricionales, un delicioso color naranja y una maduración temprana.

Belozerka es una pimienta popular de mediados de principios, que, además de muchas ventajas, da fruto perfectamente y se almacena.

Las frutas de color cereza de Anastasia tienen un sabor afrutado único y un olor muy aromático a pulpa.

Asti es una variedad muy dulce, hermosa y de alto rendimiento.

Las mejores variedades para invernadero.
Hay una gran cantidad de variedades grandes de paredes gruesas que deben cultivarse en un invernadero. Se caracterizan por una baja resistencia al frío y son muy sensibles a cualquier cambio de temperatura y luz solar.
Grado | Espesor de la pared (mm) | Altura de la planta (cm) | Forma fetal | La masa del feto (g) | Color en madurez técnica y biológica |
Productividad (kg / m2) El número de días desde la plántula hasta la tecnología. |
---|---|---|---|---|---|---|
Albaricoque favorito | 7 | 40-50 | cónico | 100-120 | verde claro, naranja brillante |
10-20 100-120 |
Agapovsky | 5-7 | 60-80 | prismático | 114-120 | verde oscuro rojo brillante |
10-13 99-120 |
Beladonna F1 | 5-7 | 60-80 | cuboide | 140-160 | blanco verdoso, amarillo claro |
10-15 80-90 |
Héroe | 5-7 | 50-70 | cónico | 150-180 | verde claro, rojo intenso |
10-20 125-135 |
Oriente Star Chocolate F1 | 10 | hasta 70 | cilíndrico | 260-350 | verde oscuro, marrón oscuro |
8-10 95-105 |
Isabella F1 | hasta 10 | hasta 60 | prismático | 130-160 | verde rojo oscuro |
10-13 120-125 |
Indalo F1 | hasta 10 | 150-200 | cuboide | 200-300 | verde amarillo brillante |
7-14 110-120 |
Milagro de California | 6-8 | 70 | cuboide con una superficie acanalada | 80-130 | verde escarlata |
10 100-129 |
Cardenal f1 | 8 | hasta 100 | cuboide | 250-280 | verde morado oscuro |
8-14 80-90 |
Tragar | 6-7 | 48-60 | en forma de cono ovalado | 80-100 | verde claro, rojo intenso |
3,7-6 116-121 |
Tragar apreciado por su alta ductilidad. La variedad se adapta fácilmente a la variabilidad del clima. La cáscara gruesa permite que el cultivo resista las heladas, se transporte bien y se almacene durante mucho tiempo.

El cardenal F1 llama la atención con su apariencia: grandes y alineados frutos morados.

Milagro de California - Una variedad de mediados de principios, criada hace casi un siglo por criadores estadounidenses. Tiene frutas muy hermosas, dulces, crujientes y escarlatas. La variedad es resistente, resistente al marchitamiento por verticillus.

Indalo F1 es un híbrido holandés de mitad de temporada. Está representado por plantas muy altas, que son deseables para formar en 2 tallos. Resistente al virus del mosaico del tabaco.

Isabella F1 es un híbrido doméstico sin pretensiones, una de las ventajas de las cuales es un buen conjunto de frutas (hasta 20 piezas por 1 planta). Tiene que estar atado e hijastro. Los frutos son excelentes y no pierden su presentación en tránsito.

Oriental Star Chocolate F1: un híbrido de media temporada y altura media de alto rendimiento que diversifica los platos frescos y la conservación con su color marrón oscuro original. Tiene resistencia integral a las enfermedades.

Bogatyr de grado de mitad de temporada fue criado por el Instituto de Investigación de Moldavia. Durante 2 décadas, este pimiento no ha perdido popularidad en el cultivo de hortalizas domésticas e industriales debido a su resistencia a diversas enfermedades, resistencia al frío, rendimiento y sabor original.

Beladonna F1 es un híbrido holandés maduro temprano, que combina alto rendimiento y excelente calidad de fruta.

Variedad Agapovsky Criado por el Instituto de Investigación de Rusia de Selección y Producción de Semillas de Cultivos Vegetales a principios de los años 80-90. Siglo XX Las plántulas toleran la alternancia del calor diurno y el frío nocturno. La falta de pretensiones distingue esta variedad de otras. Los frutos tienen altas cualidades comerciales.

Los frutos de la variedad Apricot favourite se cantan rápidamente.Son muy fragantes y sabrosos, tienen un propósito universal. La planta es resistente a muchas enfermedades.

Cómo cultivar variedades de paredes gruesas
Para sembrar semillas de pimiento de variedades de paredes gruesas, debe preparar un sustrato ligero y suelto, que consta de 2 partes de humus, 2 partes de turba y 1 parte de arena de río lavada. Se recomienda que esta mezcla se cueza al vapor en el horno para eliminar las enfermedades fúngicas y las malas hierbas. Puede tomar una mezcla de tienda universal para vegetales, agregando arena (0.5 partes de arena por 3 partes de la mezcla).
Las semillas seleccionadas deben tratarse con fungicida (Fitosporin-M, Vitaros o Maxim) o dispensarse con su remojo de 20 minutos en una solución rosa de permanganato de potasio. Después de la solución de permanganato de potasio, enjuague, coloque en un recipiente plano entre un par de capas de tejido húmedo y colóquelo en un lugar cálido con una temperatura de al menos + 25 ° C. Después de 1-2 semanas, las semillas comienzan a eclosionar.

Al sembrar, la distancia entre las semillas se debe mantener en 1.5-2 cm. El recubrimiento con una capa de sustrato no se permite más de 1-1.5 cm, que debe compactarse ligeramente.
El riego debe ser ordenado. La evaporación excesiva de la humedad evitará la creación de un mini invernadero. La temperatura óptima es + 25 ° C. Con el advenimiento de las plántulas, las plántulas deben proporcionar temperatura diurna + 26-28 ° С y temperatura nocturna + 15-17 ° С. Necesitan un lugar luminoso (en febrero-marzo también necesitarán iluminación adicional) y riego moderado.
Después de 3-4 semanas, cuando aparecen 1-2 hojas verdaderas, las plántulas se pueden sumergir en macetas con una capacidad de 100-150 ml. Las plántulas deben protegerse de la luz solar directa y no permitir el enfriamiento del suelo (al menos + 13 ° C).
Preguntas comunes de crecimiento
Las variedades de pimiento dulce de paredes gruesas necesitan cuidados especiales, pero son más productivas en comparación con las variedades que poseen pericarpio delgado. Son las paredes del fruto del pimiento las que se comen. Cuanto más gruesos son, más rentable es cultivar un vegetal. Las variedades de pimiento enumeradas con un pericarpio grueso hacen posible que los propietarios de la tierra renueven y diversifiquen el surtido en las camas, aumentando su rendimiento al obtener una gran cosecha de pimientos hermosos, jugosos y sabrosos.