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Espacios en blanco de tomate 24.08.2018

Rábano picante con tomates y ajos para el invierno.

Bocadillo de rábano picante

Rábano picante es una deliciosa salsa picante hecha de tomate, rábano picante y ajo. Muchos se preguntan cómo preparar rábano picante con tomates y ajo para que el invierno se agrupe. Para hacer esto, recuerde algunas reglas importantes: los ingredientes deben ser frescos, maduros y jugosos. Después de retorcer las verduras en una picadora de carne, debe agregar un par de gotas de vinagre, que no cambia el sabor, pero debe conservar las verduras durante 3-4 meses. ¿Cuál es la belleza de la basura? Esta es una salsa cruda, es decir, las verduras no hierven, y se utilizan solo en forma fresca, lo que hace que el bocadillo sea muy útil, ya que conservará un máximo de vitaminas de las verduras. Para hacer que la mierda sea aún más picante, agregue ají picante.

Los productos son simples y directos, y la cocción en sí no tiene etapas complicadas, básicamente todos los ingredientes se trenzan a través de una picadora de carne, pero lo principal aquí es no quemar las membranas mucosas, así que use guantes o no toque su cara, ojos y otras áreas. Lávese bien las manos después de la preparación. No necesitas ser un cocinero profesional para hacer salsa picante casera.

Productos esenciales para la mierda:

  • 500 g de tomates
  • 100 g de raíz de rábano picante;
  • 3 dientes de ajo;
  • 1 chile picante;
  • 0.5 cha. l azucar
  • 2 cha. l sal gruesa
  • 1 te l 9% de vinagre.

Los ingredientes

Cocina de rábano picante con tomate y ajo.

Prepare todas las verduras necesarias, limpie la raíz de rábano picante si es necesario, pele el ajo, corte la cola de un pimiento picante, puede dejar las semillas para aumentar la nitidez, lave las verduras y córtelas en rebanadas grandes para que sea más conveniente colocar una picadora de carne.

Cortar las verduras

Desplácese por todas las verduras a través de una picadora de carne, obtenemos una mezcla de verduras. Para acelerar el proceso, puede usar el tazón de la licuadora, si tiene uno. Pero tenga en cuenta que para el rábano picante de desplazamiento necesita más poder.

Desplazarse por la picadora de carne

Para cagar, vierta sal, azúcar, revuelva la mezcla resultante.

Añadir sal

Agregue vinagre para prolongar la vida útil de nuestro tocho.

Añadir vinagre

Ponemos en frascos, que deben ser lavados y secados de antemano. Es mejor robar los frascos durante 3-4 minutos para que el recipiente se esterilice.

Llenar el frasco

Giramos las latas con tapas, las colocamos en un lugar fresco para guardarlas hasta el invierno. Para el almacenamiento, un refrigerador o un sótano es adecuado, donde está oscuro y no hay luz solar.

Bancos torcidos

Comidas de rábano picante terminadas con cualquier plato como salsa. Para los amantes del picante, esta es la mejor salsa de verduras frescas.

Listo para follar

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