¿Por qué los tomates se agrietan, cómo evitarlo?

El agrietamiento de los frutos de tomate durante la maduración es un defecto desagradable, que conduce a una disminución en la calidad del cultivo. Más a menudo este fenómeno se observa en variedades de tomates amarillos y rosados ​​de piel delgada. Sin embargo, también se puede encontrar en otras variedades de tomate. La ruptura de la piel es una enfermedad no infecciosa y es el resultado de un cuidado inadecuado y cambios bruscos en las condiciones ambientales.

¿Qué es peligroso el craqueo de los tomates?

Por un lado, bueno, la piel de las frutas se agrietó, ¡porque no hay nada de malo en eso! Esto no es una enfermedad. Pero lo agradable en la apariencia de tal carencia también es pequeño. Incluso si no asumimos que los tomates reventados pierden su atractivo y presentación (lo cual es muy malo para un agricultor que cultiva tomates para la venta), uno no puede escapar a las consecuencias desafortunadas que esperan las frutas "desgarradas". El hecho es que las grietas son la puerta de entrada para la penetración de varios hongos, virus y bacterias. Además, el jugo de tomate aromático atraerá a los insectos, amantes de las verduras dulces. Si los tomates crecen en un invernadero, donde las infecciones se propagan muy rápidamente, lo más probable es que estas frutas se enfermen y que parte del cultivo se pierda en el momento de la cosecha. Es cierto que se espera que las heridas tengan tiempo de apretarse con un paño de corcho antes de que se infecte.

¿Por qué estallan los tomates?

La aparición de grietas feas en frutos hermosos y suaves - la imagen está lejos de ser estética. Su apariencia debe alertar inmediatamente al jardinero, porque esto es una señal de que la atención es incorrecta. Hay muchas razones para esta ocurrencia. Los principales son:

1. Riego incorrecto. La causa más común de deformación de un tomate es el riego irregular. Si mantienes la tierra seca durante mucho tiempo, el crecimiento de las plantas deja de crecer. Pero si de repente empiezas a regarlas abundantemente, activa los procesos biológicos que ocurren dentro de la planta. Todas las partes del arbusto comenzarán a absorber agua de manera intensiva, mientras aumentan la energía del crecimiento. Las frutas crecen rápidamente en tamaño y se revientan. Esto puede ocurrir no solo en las frutas maduras, sino también en los tomates verdes.
2. Riego durante el calor. Todo el mundo sabe que la tierra de efecto invernadero se seca más rápido que la tierra abierta. Si la tierra seca se vierte con agua, las raíces, que tienen sed durante mucho tiempo, comenzarán a absorber el agua y nutrir la planta. Como resultado, sucederá que con el riego irregular, los tomates verdes se agrieten.
3. Microclima inadecuado en el invernadero. En el invernadero suele ser insoportablemente caliente. A veces, la temperatura sube por encima de los 40 grados, lo que provoca un alto en el desarrollo de las plantas y la caída de los ovarios. Ya formado Las frutas a altas temperaturas dejan de crecer.y su piel se endurece. Tan pronto como las condiciones para el crecimiento se vuelvan más cómodas, la fruta se desarrollará aún más, pero la piel dura no resistirá el ataque de la fuerza del crecimiento y la ruptura: aparecerán múltiples grietas.

4. Pellizcar los arbustos. Muchos jardineros pellizcan la parte superior de los arbustos durante la maduración de la fruta. Explican esto redirigiendo la fuerza de la planta a la fruta.Sin embargo, los expertos ven esto como un problema que lleva al agrietamiento de la piel. El hecho es que la humedad que se suponía debía ir a los tallos apicales, se acumula en la fruta, porque no tiene a dónde ir, y esto hace que su presión rompa la piel. Esto ocurre principalmente durante las bajas temperaturas nocturnas.
5. Exposición de los arbustos. A menudo, los jardineros están tan interesados ​​en pasynkovanie que dejan los arbustos al descubierto. Cuanto más pequeños los brotes tengan una planta, más agua se acumulará en la fruta (aunque estaba destinada a plantas y hojas remotas). El rápido crecimiento de los tomates conducirá a la ruptura de los tejidos de la piel no formada.
6. Juegos de fertilizantes. La calidad de las frutas sufre mucho cuando se usan indebidamente los fertilizantes: hacer las formulaciones incorrectas, las dosis, descuidando el momento de la preparación. Para una correcta maduración de la fruta, la planta necesita minerales, y si no se entregan a tiempo en la cantidad correcta, los tomates se deforman y, a veces, se agrietan.
7. Enfermedades infecciosas. La fisuración de las frutas a veces conduce no a la tecnología agrícola, sino a la enfermedad que ha aparecido. La infección a menudo estropea la maduración de los frutos: aparecen manchas, manchas, grietas, heridas. Alternaria, la podredumbre, se consideran enfermedades peligrosas con tales síntomas. phytophtora. Un agente fungicida fuerte de origen químico ayudará a corregir la situación.

La prevención de los tomates de craqueo

Como descubrimos, los tomates se están agrietando debido a prácticas agrícolas inadecuadas. Evitar la aparición de un defecto ayudará a cumplir con las normas de atención y las medidas preventivas:

1. Realización de riego competente. Se recomienda regar las camas con tomates a menudo, pero solo moderadamente. Los arbustos siempre deben tener acceso al agua y "vivir" exclusivamente en suelos semihúmedos. Se debe prestar especial atención al riego durante la floración y fructificación. En el calor, el riego se realiza una vez cada tres días, gastando 3-4 litros de agua por arbusto. En días nublados, un riego en cinco días es suficiente. El agua se entrega a las raíces en lotes, de modo que la humedad se distribuye uniformemente en el suelo.
2. El problema del anegamiento a menudo se encuentra en el campo abierto. Cuando, por ejemplo, hubo una sequía durante mucho tiempo, y luego hubo una lluvia intensa. Las plantas absorben el exceso de agua, con el resultado de que las paredes de la fruta no pueden soportar la carga y el desgarro. Para evitar tal situación, es necesario mantener las camas bajo un cobertizo durante los períodos de frecuentes precipitaciones.
3. Para mantener la humedad en el suelo el mayor tiempo posible, debe ser desollado. Es importante hacerlo tanto en campo abierto como en invernadero. Como suelo, puedes usar paja, aserrín o hierba. Pero usar compost en forma de mantillo no es deseable, ya que puede causar un sobrecalentamiento de las raíces.
4. Control de la temperatura. A menudo, en los invernaderos hay un aumento de la temperatura del aire, lo que conduce a un retraso en el crecimiento de la fruta. Después de bajar la temperatura, los tomates comienzan a crecer rápidamente en tamaño, lo que conduce a la piel rota, que durante la sequía ha logrado endurecerse. Temperatura agradable para los tomates en el invernadero: 20-22 grados durante el día y 16-18 grados durante la noche. Para enfriar el aire en el invernadero durante el día, puede usar barriles de agua fría (el agua tomará un exceso de calor durante el día para calentarse).
5. La implementación de la aireación. Si los tomates crecen en un invernadero, entonces es necesario controlar el nivel de humedad y calor en la habitación, evitando la humedad excesiva o la sequía. En el verano, las puertas y ventanas del invernadero deben estar constantemente abiertas para que el oxígeno puro llegue a las plantas y no haya condensación entre los arbustos.
6. Proteccion solar Los tomates no deben estar a la luz solar directa, lo que provoca quemaduras de las hojas y el agrietamiento de las frutas. Para hacer esto, sobre la cama (o sobre el invernadero) estire el toldo o la rejilla de dispersión. Las paredes del invernadero se pueden pintar con leche de lima.
7. Fertilización Los tomates deben ser alimentados cada dos semanas.Con una falta de nitrógeno se observa con mayor frecuencia el agrietamiento de la fruta. Sin embargo, su exceso generalmente conduce a su ausencia. El nitrógeno se introduce en el suelo durante el crecimiento del arbusto y las raíces, y el potasio y el fósforo, durante la floración y la formación de frutos. Si durante la maduración de las frutas no tienen suficientes fertilizantes potásicos o nitrogenados, su calidad se verá seriamente afectada. Durante el período de maduración de la fruta, los fertilizantes fosfatados deben ser descartados.
8. Para el aderezo es necesario utilizar únicamente compuestos minerales diluidos en agua. La introducción de un concentrado de potasio, nitrógeno o fósforo solo contribuirá a la inhibición de la planta, un desequilibrio en el desarrollo de las frutas. Como resultado, los tomates se forman torpes, agrietados, pequeños. El consumo de fertilizante para los tomates - 20 gramos de minerales por cubo de agua.
9. No puede eliminar a todos los hijastros al mismo tiempo, esto puede provocar enfermedades en las plantas. Para el procedimiento eliminado solo 2-3 brotes extra. El enmascaramiento se realiza una vez a la semana.

Variedades de craqueo

Muchas variedades de tomates amarillos y rosados, de piel fina, así como maduración temprana. híbridos Más a menudo sometido a agrietamiento de la piel. Las variedades con períodos de maduración media sufren de esta enfermedad con mucha menos frecuencia. Pero las variedades posteriores prácticamente no tienen problemas con el papel de lija reventado. También es necesario elegir variedades con una corteza gruesa que sea resistente a la sequía y la humedad excesiva que pueda soportar toda la atención incorrecta. Estos incluyen:

1. Bohemia A1.
2. Pera
3. Vizconde carmesí.
4. Miel rosa
5. Asteroide
6. Dedos de las señoras

Las variedades que toleran el exceso de humedad, tienen un período de maduración tardía:

1. Vladimir F1.
2. Rio grand
3. Salmuera de la granja
4. Milagro de la tierra.
5. Pata de oso

Las variedades más populares no son propensas a agrietarse la cáscara:

1. Cerca de moscu
2. Hércules
3. Arlequín.
4. Betta
5. Diva
6. Favorito
7. Nuestra Masha.
8. Bella dama y otros.

Usando las variedades “correctas”, observando las reglas de la agrotecnología, introduciendo alimentaciones poco concentradas y organizando el riego de porciones, lo más probable es que el problema con los tomates rotos no lo moleste, y obtendrá un sabroso cultivo de tomates con los que podrá decorar el plato y venderlo en el mercado.