Ensalada "marido favorito" con tomate y pollo ahumado, sabroso y satisfactorio.
La ensalada "Amado esposo" es una ensalada deliciosa y original que seguramente complacerá no solo a su hombre, sino a todos los demás invitados. Cocinada con una receta paso a paso, esta ensalada tiene la combinación perfecta de ingredientes.
Las notas de pollo ahumado se complementan perfectamente con jugosas setas y tomates frescos, y una capa de masa de huevo y queso le da ternura a la ensalada. La ensalada "Favorite Husband" decorará bien la mesa de sus vacaciones y definitivamente no se mantendrá a un lado, ya que la apariencia de la ensalada es bastante atractiva y los invitados apreciarán sus esfuerzos.
Ingredientes:
- pollo ahumado - 300 g;
- champiñones - 300 g;
- cebollas - 1 pieza;
- Huevos - 3 piezas;
- queso fundido - 1 pieza;
- Tomate - 1 pieza;
- mayonesa - 2 cdas. l.
- Sal, pimienta - al gusto.
Cómo cocinar la ensalada "marido querido"
Para preparar la ensalada "Amado Esposo" prepararemos todos los ingredientes necesarios. Las lavamos bien con agua corriente, las limpiamos, las cortamos en trozos pequeños y las enviamos a una sartén precalentada con aceite vegetal. Freír los champiñones durante 15-20 minutos.
Toma una cebolla mediana, pélala y córtala en trozos medianos.
Las cebollas rebanadas se envían a los champiñones, se sala, se mezclan bien y se fríen los champiñones con champiñones durante 10-15 minutos, luego se dejan enfriar completamente.
Pollo ahumado cortado, la carne se separa del hueso y se corta en trozos medianos.
Cocine los huevos después de hervir el agua durante 8-10 minutos, póngalos en agua helada para que se enfríen más rápido y se limpien mejor. El queso crema y los huevos cocidos se frotan en un rallador fino, se les agrega mayonesa y se mezclan bien.
Coloque los champiñones fritos enfriados con las cebollas en un plato; esta será la capa inferior de lechuga.
La mitad de la masa de huevo y queso se extendió sobre las setas con cebolla.
A continuación, coloque una capa de pollo ahumado.
La mitad restante de la masa de huevo y queso se extendió sobre el pollo ahumado.
Tomamos un tomate fresco, lo lavamos bien, lo cortamos en rodajas finas y cubrimos la ensalada con ellos.
Ensalada Amado esposo con tomates y pollo ahumado está listo. Dar el plato para preparar durante 2-3 horas y servirlo en la mesa.
Buen provecho.
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