Chuletas de pollo - sabrosas, rápidas y fáciles
Las chuletas de pollo en el horno son una forma sencilla de preparar un excelente almuerzo o cena rápida y fácilmente. Cocinar las chuletas es fácil, cualquiera puede manejarlas. Para hacer que las chuletas de pollo se vean jugosas y fragantes, agregue un poco de crema agria, tomate, un poco de cebolla y queso. Como resultado, obtenemos chuletas bajo un abrigo de piel que instantáneamente vuela lejos de la mesa. Sirva las chuletas a la mesa, puede simplemente con una ensalada ligera de verduras, tanto para el almuerzo como para la cena, o agregue un plato de acompañamiento más satisfactorio: puré de papas, papilla, etc. Toma nota de nuestra receta paso a paso con fotos.
Los ingredientes:
- filete de pollo - 300 g;
- crema agria - 2 cucharadas.
- tomates - 1 pieza;
- cebolla - 1 pieza;
- queso duro - 60 g;
- Sal, pimienta, ajo seco - al gusto;
- aceite vegetal - 1 cucharada;
- pan rallado - 2 cdas.
Cómo cocinar chuletas de pollo en el horno.
Prepare todos los productos, encienda inmediatamente y caliente el horno, ajuste la temperatura a 180 grados. Prepare el filete - enjuague y seque, luego retire la piel.
Cortar el filete en porciones, cubrir con film transparente y batir con un martillo de cocina. Trozos de pollo rotos a la trucha con sal, pimienta y ajo seco.
Rompe cada chuleta en pan rallado y fríe en una sartén, literalmente 1 minuto a cada lado para agarrar una costra marrón.
Transfiera los espacios en blanco de filete a un recipiente resistente al calor.
Lubricar las chuletas de crema agria, también se puede usar mayonesa.
Sobre la crema agria yacía sobre el anillo de cebollas.
Lave y seque el tomate, córtelo en rodajas y colóquelo sobre la cebolla.
A continuación, coloque un plato de queso duro. Hornear las chuletas durante 20 minutos. Después de un tiempo, servirlos a la mesa.
¡Buen provecho!
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